Quand les poules auront des dents
Image et science (2/5)
 

© CNRS Images
 
Un documentaire d’une série en cinq épisodes de Jean-Pierre Mirouze (2004), coproduite par le CNRS Images/media et Flight Movie.
26 min

la nuit du dimanche 9 au lundi 10 octobre 2005, 3 h 00
 

L’émission
Les poules ont-elles oui ou non des dents ? À cette interrogation sous forme de galéjade, ce documentaire apporte de véritables réponses scientifiques, grâce aux interventions des embryologistes Nicole Le Douarin et Josiane Fontaine-Perus. De la possibilité de réactiver des gènes de pousse des dents chez la poule, on ne doute plus. En effet, très simplement, du moins semble-t-il, nous assistons à un assemblage de pièces de l’embryon de souris sur celui de la poule en direct. De chimères en monstres, toutes les possibilités de manipulation sur la génétique peuvent être envisagées. Des explications simples mais claires nous permettent de comprendre ce qui peut amener à de telles manipulations, et nous mènent vers une réflexion sur les thérapies géniques.
Entre ces présentations des manipulations génétiques, un passage moins heureux par la mythologie grecque illustre sous un autre angle la notion de transformations et de métamorphoses.
Pistes à suivre
Monstres et chimères
[SVT, 3e : « Unité et diversité des êtres humains »]
À partir du documentaire, tenter en classe de définir les termes de monstre et de chimère, puis établir la définition consensuelle de ces deux termes. Relever ensuite dans le dictionnaire la définition de ces deux termes et comparer celles-ci avec les définitions précédemment établies.
Réfléchir à la notion d’ espèce et au mélange possible d’espèces par l’entremise de l’homme.
Cellules souches
[SVT, 3e : « Responsabilité humaine : santé et environnement »]
Expliquer simplement ce que sont des cellules souches et en quoi celles-ci sont extrêmement importantes pour les thérapies actuelles et à venir.
Après avoir suivi le film dans son intégralité, relever les arguments avancés pour expliquer le fait que des chimères ne sont pas amenées à terme et ne naissent pas, mais s’interroger sur l’utilité de travailler sur les embryons de celles-ci. Débattre sur les limites de la science et sur qui impose ces limites.
Pour en savoir plus
LE DOUARIN Nicole, Des chimères, des clones et des gènes, Odile Jacob, coll. « Sciences », 2000.

La Sélection. CNDP, Lili Productions, Odyssée, Images Plus, 2003. VHS : 52 min. Notice.
Limites de recherche 2 : L’Homme à l’égal de Dieu. CNDP, La Cinquième, 2000. VHS : 3 x 13 min. Notice.

Sur le site de la Cité des sciences et de l’industrie, un dossier sur l’avenir en France de l’utilisation thérapeutique des cellules souches embryonnaires, un autre sur le clonage.
www.cite-sciences.fr/

Claude Lavallée, professeur de SVT




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