Cuisinier (BP)

Arrêté du 23 septembre 1998 portant définition et fixant les conditions de délivrance du brevet professionnel cuisinier [88 ko) Annexe I : Référentiel de certification [974 ko) Annexe II : Liste des diplômes permettant inscription au brevet professionnel (PDF, 13 ko) Annexe III : Règlement d'examen [24 ko) Annexe IV : Définition des épreuves ponctuelles [542 ko) Annexe V : Tableau de correspondance [63 ko) Arrêté du 21 octobre 1999 modifiant l'arrêté du 23 septembre 1998 portant définition et fixant les conditions de délivrance du brevet professionnel cuisinier [143 ko)

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