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Boucher Charcutier (BEP)

Arrêté du 24 juillet 2009, modifié par l'arrêté du 7 octobre 2010, portant création de la spécialité "Boucher Charcutier" de brevet d'études professionnelles et fixant ses modalités de délivrance (PDF, 65 ko)
- Annexe I : Référentiels du diplôme (PDF, 259 ko)
- Annexe II : Modalités de certification
  - Unités professionnelles constitutives du diplôme (PDF, 76 ko)
  - Règlement d'examen (PDF, 51 ko)
  - Définition des épreuves (PDF, 149 ko)
  - Tableau de correspondance entre les épreuves ou unités et tableau de dispense des enseignements généraux (PDF, 51 ko)

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Créé en octobre 2009. Actualisé en novembre 2010 - Tous droits réservés. Limitation à l'usage non commercial, privé ou scolaire.