La lecture se fait sur un téléviseur, à partir d'un lecteur DVD vidéo, mais elle peut également se faire à partir du lecteur de DVD-Rom d'un ordinateur, à condition que celui-ci soit équipé de la carte ou des logiciels adéquats (voir notice technique).

Niveaux et programmes

Collège
6e : Les grandes villes du monde - Les paysages urbains
5e : Principales villes d'Afrique, d'Asie, et d'Amérique du Nord
Les problèmes de croissance urbaine au Brésil
4e : Principales villes de France
3e : L'urbanisation aujourd'hui - Quelques exemples de paysages urbains

Lycée
2nde : Le fait urbain dans le monde d'aujourd'hui - L'organisation de l'espace urbain
1re : Espaces urbains en France
Tle : Les grandes villes d'Afrique - Les espaces urbains aux États-Unis - Population et développement en Chine, en Inde et au Brésil.

Origine des films et des images
« Métropoles en mutation » met en scène 21 films de 7 à 13 minutes et 180 photos sur les grandes métropoles mondiales. Ces films proviennent de plusieurs séries audiovisuelles Galilée sur la géographie, coproduites par le CNDP et diffusées sur La Cinquième depuis 1997 :
« Pays, paysages », « Paysages à lire », « Espaces du monde »,  «Villes en limites » aujourd'hui distribuées en vidéocassettes.
Sur le support DVD, l'enseignant, ou les élèves ont accès aux 21 grandes métropoles du monde. Le choix éditorial n'a pas de prétention à l'exhaustivité, mais il insiste sur la diversité du fait urbain dans des contextes géographiques variés.

Descriptif des rubriques et arborescence L'ensemble des fonctions est accessible par la télécommande, à l'identique du magnétoscope. L'écrit est préféré à l'icône dans la conception des écrans. L'utilisateur accède au menu selon trois entrées possibles : - Découverte des villes - Recherche par thème - Recherche et navigation   par mots-clés

 
Par ville

Afrique Dakar, Le Cap, Le Caire Asie Calcutta, Delhi, Guanzhou (Canton), Osaka, Tokyo, Shanghai

Amériques Chicago, El Paso-Juarez, Houston New York, Vancouver, Mexico, São Paulo Europe Paris-Bastille, Paris-La Défense, Londres, Madrid, Varsovie

Le parti pris pédagogique est de faciliter le travail sur un lieu défini. Chaque menu-ville offre trois modes d'exploitations différents des documents :

• Grand écran : lecture en intégralité du film sur la ville.
• Zoom : deux à six extraits du film (voir sur chaque fiche de ville le découpage proposé).
• Diaporama : accès à une dizaine d'images fixes issues du film ou de sources extérieures (lieux absents du film, photographies anciennes de la ville, etc. Voir sur chaque fiche de ville la liste des images fixes proposées).

Par thème
L'objectif pédagogique est d'accéder à des extraits de films par thème transversal.
L'utilisateur peut sélectionner un ou plusieurs exemples de ville pour illustrer le thème retenu parmi les dix disponibles.
Le choix des thèmes est volontairement large et le registre de vocabulaire est accessible à tous.

Thèmes	Extraits de films illustrant le thème
Banlieues	El Paso-Juarez, Houston, Tokyo, Vancouver
Bidonvilles	Dakar, Delhi, El Paso-Juarez, Mexico, Le Cap, São Paulo
Bureaux	Calcutta, Chicago, Guanzhou (Canton), Londres, Paris-La Défense, São Paulo
Déplacements	Calcutta, Delhi, Houston, Le Cap, Mexico, New York, Paris-La Défense, Shanghai, Tokyo
Espace vécu	Chicago, Delhi, Le Caire, Londres, New York, Osaka, Paris-Bastille, Vancouver, Varsovie
Patrimoine	Londres, Paris-Bastille, Paris-La Défense, Varsovie
Ports	Dakar, Houston, Le Cap, Londres, Shanghai, Vancouver
Sites	Dakar, El Paso-Juarez, Le Cap, Madrid, Vancouver
Travaux	Guanzhou (Canton), Mexico, New York, Le Cap, Tokyo
Usines	Calcutta, Chicago, Delhi, El Paso-Juarez, Houston

Par mots-clés
Un index propose 29 mots-clés à l'utilisateur. Le vocabulaire utilisé est celui proposé dans les programmes de géographie en collège et en lycée. Chaque mot est illustré par une définition écrite et par 1 à 4 séquences vidéo prises dans les films.

Les mots-clés	Extraits de films correspondant aux mots-clés
Centre	Le Caire, Le Cap, Madrid, São Paulo
Contrastes sociaux	Calcutta
Crise du logement	Le Caire
Densité	Le Caire, Tokyo
Désindustrialisation	Chicago
Économie parallèle	Le Cap, Mexico
Émigration vers les villes	Calcutta, Le Caire
Équipements urbains	Shanghai
Espace récréatif	Le Cap, Osaka
Extension des villes	Le Caire, Madrid, Mexico
Exurbanisation	Houston
Gentrification	Houston, New York
Interface	El Paso-Juarez
Joint venture	Delhi
Limite	Madrid, Mexico, New York, Varsovie
Maquiladora	El Paso-Juarez
Migration pendulaire	Mexico, Paris-La Défense, Tokyo
Minorités ethniques	Chicago, New York
Multinationale	Paris-La Défense
Mythe rural	Vancouver
Parc technologique	Londres
Polarisation	Paris-La Défense, São Paulo
Polder/Terre-plein	Osaka
Pollution	Houston
Quartier commerçant	Calcutta, Le Caire
Quartier résidentiel	Le Cap, São Paulo
Rénovation urbaine	Paris-Bastille
Spéculation immobilière	Paris-Bastille
Ville nouvelle	Shanghai, Tokyo