Dans cette rubrique, nous proposons des fiches d’activités qui viennent compléter celles que suggèrent les programmes officiels. Grâce à elles, les élèves seront amenés à réaliser des recherches documentaires, des analyses de documents, des activités créatrices, des synthèses, à partir de divers supports. Ils pourront, en autonomie ou en classe, s’investir et s’approprier le thème.
Ces activités sont liées aux programmes de premières L et ES en SVT et physique-chimie.
Dans les programmes de SVT et de physique-chimie en première L et ES, une partie importante est consacrée à la nutrition humaine. Par ailleurs un des thèmes des travaux personnels encadrés en première S est : « Alimentation et santé » et les TP de chimie de l’option de spécialité en terminale S concernent les « molécules de l’alimentation ». Ce dossier peut aussi servir en SVT, classe de troisième, dans la partie « Fonctionnement de l’organisme, activité des cellules et échanges avec le milieu ».
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